食事・グルメ

ココナッツミルクカレーラーメンを作りました。

こんにちは。

おとといの祝日に二輪通行禁止場所を通ってしまいました。
結果白バイに見つかり、6000円の反則金を払うことになりました。

ちゃんと標識を見る様、気をつけたいと思います。

休みの日に武蔵小杉にある東急スクエアにあるワンダーショップ
カルディーコーヒーファームというお店に行きまして、
その中にココナッツミルクカレーラーメンという
以前紹介したカオソーイみたいなラーメンがありましたのでかってきました。

ちなみに値段は105円です。

これ甘口なんですけど、残念な事に中辛がありませんでした。
やっぱカレーなので多少辛くないとね。仕方ないので作っていきたいと思います。

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中身です。乾麺、乾燥野菜、粉末スープが入ってます。

乾麺は卵を入れる事を考慮したのか、中心部が少しくぼんでます。

沸騰したお湯に乾麺、粉末スープ、乾燥野菜を入れて3分で完成です。

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食べた感想

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乾燥野菜だけでは少ないので、もやし、キャベツ、玉ねぎも入れてみました。

スープの色は黄色というよりは白に近いです。スープはホントおいしかったです。

ココナッツミルクのコクとほのかにくるカレーの味が麺と野菜をおいしくしてくれます。

麺ももっちりしていておいしかったです。

ただ、麺の量が100gなのかちょっとボリューム不足ですね。

これ一杯だけではおなか一杯にはなれないのでサイドメニューはほしい所です。

でも全体的においしかったので是非一度食べてみる事をお勧めします。

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